adminjin 发布于 2个月前

我也刚刚买了酸奶机，做了几次都很不错，经验介绍给你，希望能帮到你哦1、把做酸奶的器具用开水消毒后空干水分，把鲜奶或奶粉冲调好的牛奶放至35-40度，夏天放置成室温即可，放入糖、适量益生菌粉，充分搅拌均匀，放入酸奶机通电，等候7-8个小时即制成。如果你是用上次作时留下来的酸奶源发酵，夏天只需要4-5个小时...

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adminjin 发布于 2个月前

一、酸奶机的制作步聚：1、准备材料：酸奶机、菌粉、纯牛奶；2、钢胆用开水洗清杀菌（禁止使用消毒液等）；3、清洗后将钢胆水珠擦干净，倒入纯牛奶和菌粉，搅拌均匀；4、在机体中加少量水，有助于酸奶发酵（盖住底部即可，温度不高于43度）；5、盖上内盖，将内胆放到塑料机体中；6、插...

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adminjin 发布于 2个月前

爱喝酸奶的吃货们都发现，在家制作并不是一件容易的事情，今天小编来跟大家一起说说酸奶机怎么做酸奶的。酸奶机，是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。做...

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adminjin 发布于 2个月前

将酸奶机买回来，第一次使用，仔细查看说明书，并按正确的方法制作酸奶。那怎样用酸奶机自制酸奶呢？以下几点要点需留心：1、食材要选对食材一定要选对，尽量不要使用现挤的牛奶，成功率低，因为现挤的牛奶需要煮沸冷却后才能添加益生菌发酵...

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yao2019 发布于 7个月前

1。米酒的来源。广义上讲，米酒是指由大米和糯米发酵而成的所有葡萄酒，包括甜酒、米酒和米酒。这幅图显示了米酒的起源，这是逐步衍生出来的。甜酒酿造，又称杂粮，主要将大米（糯米）中的淀粉转化为葡萄糖，这是一个糖化...

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yao2019 发布于 10个月前

普洱熟茶拼配排行中，大益是当之无愧的熟茶霸主，非要找出谁是第二的话，中茶、下关都排不上号，它竟然是名不见经传的兴海！▲兴海图标国家高级评茶师、“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，今天就来讲讲《兴海茶厂的熟茶发酵史》。鲁文锋老师在武汉普洱茶界颇有名气，自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年收藏了清末百年宋聘号、1950年红印、88...

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yao2019 发布于 10个月前

第七届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会(BIOCHINA)是由中国生物发酵工业协会主办，也是全球生物发酵工业最受期待的年度盛会，于2019年9月24日至26日在上海新国际博览中心举行。上海新世展览服务有限公司赞助。上海...

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adminjin 发布于 1年前

更详细的烤箱介绍请点这里说起这奶酪包，估计在美食爱好者这个圈子里，是无人不知无人不晓吧，正好家里还有一块奶酪不知道做什么，于是也尝试着做了一下，味道自然是很棒，不过在我看来，面包的配方其实不那么重要，用自己喜欢的配方都可以，...

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adminjin 发布于 1年前

原标题：有关有机肥发酵罐环保领跑者的报道有关有机肥发酵罐环保领跑者的报道“环保是企业可持续发展的生命”养殖业粪污坚持可持续发展，养殖场粪污经有机肥发酵罐可成为农作物的粮食“有机肥”，养殖场运用有机肥发酵罐可以轻松脱离环保检查的魔掌，为养殖户撑起保护伞。有机肥发酵罐组成和功能：有机肥发酵罐结构特点和功能1.调质机（选购）：如果粪便含水量大于70%，需添加干燥粪便、锯末、稻壳、秸秆等干性...

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adminjin 发布于 1年前

原标题:科研成果|玉米淀粉与大米混合原料黄酒酿造工艺的研发作者：文方，彭金龙，肖蒙摘要：在单因素试验的基础上设计正交试验，确定玉米淀粉与大米混合发酵的最优条件。将玉米淀粉与水按照1∶2的比例，35℃条件下混合后加入α-淀粉酶90℃液化1.5h，然后加入葡萄糖淀粉酶在60℃糖化4h，冷却到32℃后，将蒸熟的大米和玉米淀粉按照1∶0.6的比例混合发酵。发酵所得原酒...

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