文/好爸爸陶功财
15日,湖南邵阳一小学有学生将营养牛奶倒入水沟中,引发争议。据了解,学校规定牛奶不能带回家中,学生喝不完只好倒掉。校方称牛奶品质无问题,冬天学生喝不完奶,怕过期成为安全隐患才倒掉,将和家长一起商量,允许符合要求的学生将牛奶带回家。官方回应此事称,当地县委、县政府成立联合调查组,责成供应企业整改,提供差异化服务。
此事引发热议,众说纷纭。浪费还是牛奶安全有问题?难道那牛奶保质期只有几个小时吗?不准带回去是不是怕家长发现什么猫腻?
记得以前曾看过一个视频,河南卫视一档节目,一个营养师现场调制乳饮料,矿泉水加几种添加剂,一分钟不到就调制出各种乳制品,没有一滴奶,各种口味均可调制,如此乳制品,如此牛奶,何来营养?学生喝了只会有害无利。
这牵涉的食品安全问题,不得不引起我们的反思,学生奶的安全质量如何?安全质量如何保证?孩子喝了健康不健康?如果质量没问题,为什么要到底?冬天冷不是理由?可以温水温一下的,如若学校决定麻烦,喝不完带回家亦可。政府采购招标免费奶环节有没有问题?过程中所有的利益链有无问题?等等一列的问题,值得我们反思。
有人指责学生浪费,有人质疑牛奶安全问题,倒奶学生和供奶厂家均被推倒封口浪尖上。 在指责学生,在质疑牛奶安全问题的时候,我们更应该深思这背后的问题?
学生方面,既为贫困县,该学校的学生家境应该算不上宽裕吧,学生们如此奢侈的倒掉牛奶,原因何在?免费的东西就不珍惜,学生们或许有学生们的错,但或许学生们也是被逼无奈,喝也不是,不喝也不是,喝,不见得好喝,不喝,又是学校要求的任务,所以学生们只有倒掉,留下空盒子,用以证明喝完了,完成了任务。
供奶厂家方面,政府采购招标供奶厂家后,供奶厂家又是否严格按照标准要求供奶,所供牛奶安全质量是否达标?是否符合学生们饮用要求?
现在贫困县免费营养餐也大多数是牛奶面包,好不好喝,好不好吃,营养不营养,姑且不论,长久如此,学生们或许也腻了,原本的一片好心好意,就这样被浪费,或许这不能将所有的责任归结于孩子,又或许不能将所有责任归结于供奶厂家,将心比心,换个角度看问题,我们的主管部门是否该反思反思?营养餐可否多元化些?又或者可以改变下思路?比如冷餐向热餐改变?同时注重精神营养餐,给孩子们送几本书之类精神粮食的,而这也是孩子们需要的精神营养餐。虽说贫困县,但时下新时代背景下的中国,贫困县的学生需要营养餐解决温饱问题,更需要解决精神温饱,我们呼吁主管部门转变一贯的思想,寻求一个对学生最好的营养餐解决方案,做到真正的不浪费,而不是单一的冷冰冰的牛奶,而是真正让孩子们身心的温暖的营养餐。真正做到牛奶盒上的写的那样“呵护成长,营养加倍”,让孩子们真正喝到放心奶。
(作者系着名作家,家庭教育专家,出版专着《好爸爸缔造孩子一生》等)
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