湘潭市食品药品监督管理局玉湖分局开展了白板肉专项整治行动。
洪旺时报1月11日(玉湖分局记者李楠溪、艾国荣)为防范食品安全风险,净化春节前消费市场,1月10日,湘潭市食品药品监督管理局玉湖分局会同开封区食品安全委员会六个有关单位,推出了一只特色白猪。d.对辖区内两个大型农贸市场开展肉类整顿活动。
整改行动中,对农贸市场的猪肉销售摊档进行了逐户检查,重点检查猪肉是否有检疫印章,检疫证明和质量证明是否有效,通过现场检查,发现山山农贸市场的一个猪肉销售摊档未受保护,且检疫猪肉。执法人员当场查获剩余猪肉26.3公斤,并将进行进一步调查。
同时,监管检查单位还向经营者及周边群众颁布了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规,并将非洲猪瘟防治知识向农贸市场的所有摊贩传播。通过多种途径增强了鲜肉经营者的法律意识,普及了白板肉的风险,提高了保护消费者权益的意识。
通过这次专项整治,不仅规范了猪肉经营者的经营,使更多的人对食品安全有了更深的认识,得到了人民的支持和支持,有效地保障了辖区内居民的食品安全。
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