2019年春节假期刚过，老品牌三泉食品就出了事故，抢占了各种热门搜索。

2月15日，媒体报道，该公司生产的饺子在湖南、湘西、甘肃酒泉等地检测出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。可疑批次分别为：2010年113h包1000克、201年111h包500克、2010年111h包500克、2011年129h包500克。

根据公开数据，三泉食品成立于1993年，是中国最早、规模最大、规模最大的速冻食品生产企业之一。是河南省粮食大省的明星企业。

三泉食品营销网络遍布全国，拥有20多家分店，近千家经销商，10万多家分店。覆盖全国各省、自治区、直辖市（台湾除外）。90%以上的地级市场和80%以上的县级市场位于三泉市食品营销网络。

对于三泉等龙头食品企业来说，食品安全影响着市场和公众的敏感神经。

早在2月9日，网上就有消息称，一些产品的三泉水饺被检测出病毒，但该公司尚未发出回应通知。

2月14日，在深圳证券交易所的互动平台上，有网友向三泉食品询问，河南三泉食品有限公司的三份三泉汤圆样品检测到非洲猪瘟病毒核酸阳性的消息。这是真的吗

三泉食品2月15日回复网友，称公司对事件表示关注，目前公司尚未收到有关部门的通知，公司将进一步核实事件。

因此，舆论进一步扩大。

经过近10天对饺子中非洲猪瘟病毒核酸的疑似阳性检测，三泉食品最终于2月18日发布了一份*公告，对事件作出回应。

从品牌危机公关的角度看，三泉食品的反应过于缓慢。

这一迟来的公告已经无法阻止市场的蔓延和消费者的焦虑情绪。媒体报道和各种后续调查正在全球各地飞扬，电子商务和销售平台产品都已下架，消费者自觉停止购买……

非洲古典猪瘟病毒**已进入饺子市场，问题主要是猪肉。我相信我们能找到猪肉的供应渠道。

三泉没有被发现，还是供应商隐瞒了你说什么

在数百字的公告中，三泉食品没有具体说明饺子的猪肉供应渠道，也没有说明饺子的销售地点，只是被动地回答了媒体报道的两个批次产品如何处理的问题。

河南有销售吗山东有销售吗北京有销售吗作为一个消费者，我觉得这样的反应太不负责任了。

面对危机，态度和措施是重要的，真理也是重要的。

今天是元宵节，因为有太多的信息还不知道，我犹豫了一下，没有去买三泉汤圆。

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