为进一步展示百万学生食品安全工程建设成果，督促学校食堂进一步履行食品安全主要责任，昨天上午，我区开展了学校食堂家长开放日活动。

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活动中，邀请我区中小学、幼儿园家长代表与市场监督分局、社会发展保障局工作人员一道走进校园、食堂，讨论交流食品安全、营养平衡、食品节约等问题，使学生在学校、食堂、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、学校、对今后食堂建设和发展的建议。

在大榭二小学校，所有参观者先戴口罩进入食堂，然后依次参观学校餐厅、烹饪室、食品仓库等场所。在整个参观过程中，有专人详细讲解，使家长能清楚地了解学校食堂的食物供应渠道、人员健康状况、加工生产过程、食品留样、餐具消毒等情况，了解到许多家长用手机拍摄食堂的照片。S.

在大榭中学，在食堂负责人的领导下，家长参观了食堂的就餐环境和烹饪环境，同时对学校食堂的管理、原材料采购和食品安全有了详细的了解，并应邀体验了学生食堂的生活。解开。

家长代表1：

这些菜可以和肉一起煮，味道很好。也许大多数孩子都喜欢吃肉。这肉没问题。里面的辣椒不太辣。

家长代表2：

（食堂）真的很干净，像蒸锅一样黄、红、生、熟，都是分开的，里面设备齐全，我们的父母看到后更放心了。

据了解，此次活动的实施，不仅提高了我区学校食品安全工作的透明度，提高了食堂食品安全管理水平，也真正使家长成为学校管理的参与者、监管者和顾问，为学生的食品安全保驾护航。

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