茅台作为目前中国白酒的领头羊，已经达到了世界上白酒的最高市场价值，并已成为世界知名的白酒品牌。许多人想拥有一瓶甚至更多的茅台酒，或者喝或收藏，在一些重要场合，茅台酒也是表达诚意不可缺少的礼物。

但是，中国人的假冒能力是不可低估的，尤其是名酒，每年都有大量的假冒茅台充斥市场，我们应该如何识别呢

对于茅台酒，除了年份和口味外，茅台酒的包装特点是相同的，而每一瓶都有不同的假货。

业内人士从瓶口胶帽、瓶身酒标、背标有机码、瓶底等方面识别出真正的茅台酒。本文从茅台酒的瓶口胶帽入手，重点研究了如何区分真正的茅台酒和虚假的茅台酒。

瓶顶瓶盖应注意三点，一是五星齿轮标准，一是NFC芯片，第三是瓶盖喷淋代码。

茅台酒头套顶部印有五星齿圈图案，并以略浅的红色油漆印刷，初学者在评价时，主要看线条粗细与齿轮行程间距的比例。

在真正的茅台酒的顶端，五边形的星星与其大小成正比，在一个排线圆齿轮的空间中间只有一个锐角（如图所示），五边形的外圆笔画与厚度成正比，圆中的空间比例合适。

看看2014年的假酒模式。相比之下，线条要比空白处窄得多，有些模仿者会颠倒过来，线条比空白处粗，这是不正常的。

在此，我们特别要提到，2017年12月前橡胶盖上有14个齿轮，光滑一致，2017年12月后橡胶盖上有13个齿轮，其中两个齿轮内有两个圆弧，位于8点钟位置，如图所示。

2013年5月，茅台市正式推出RFID芯片防伪追溯系统。防伪芯片由圆形电子线圈组成，线圈安装在红色橡胶盖的下方和瓶盖的顶部。

从橡胶盖上看，发现一圈白色的NFC芯片，每一块芯片都是由生产线上的贵州茅台酒唯一识别码编写的，每一瓶酒都与这些识别码一一对应。

消费者可以通过在手机上安装茅台的官方应用程序国家级白酒茅台，并根据提示使用茅台的防伪追踪系统来验证其真实性。

需要说明的是，防伪芯片主要用于53度普通茅台酒，而定制茅台酒和茅台系列酒没有防伪芯片。

茅台酒厂1995年2月21日开始使用喷码机。在瓶盖橡胶盖上喷涂生产日期、批号和编号。第一行是出厂日期，也就是进入市场的日期。第二行是生产批次，即混合批次/日期。第三行是不同批次的序列号。

其中，序列号为5位，三行数据是唯一的，所以很容易知道数据是真是假，如果有两瓶酒的三行数据相同，其中一瓶必须是假的；如果是4位数字，如果有三行数据的12瓶酒的同一盒子，则属于正常情况下，这是防止公司货物流通的手段之一。

根据茅台的相关文件，从2017年7月7日起，茅台喷雾代码的包装发生了变化：在原瓶盖喷洒代码的第三行之前添加了两个字母，这是用英文字母A +大写字母表示的，一个大写字母代表一个团队，从A中顺序排列，如AA。对于1类，AB对于2类，依此类推。

此外，还可以从贴纸、印刷图案、背贴条码、字体等方面识别茅台的真伪。由于文章的长度，本文不会逐一介绍。有兴趣的饮酒者将继续关注后续文章。

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