谁在上海中新学校的烂番茄问题上犯了错误的评论--十堰秦楚网十堰资讯门户网站十堰主流资讯媒体极速体育NBA直播怎么样_jrs直播的网址

导游：问题来了：如何保证质量控制从严一段时间是很容易的，但是如何形成一个长期的机制呢

光源：全景视觉

经济观察员评论员

另见《学校食品安全风暴》，这是一所一级大都市的国际学校：上海市私立中学家长代表在后厨房发现一些食品变质和生产日期标记不当，通过互联网传播和发酵后，偏离了原来的校规。部分CTS。例如，网上广泛流传的发霉番茄和洋葱的照片据说是放在退货区的整个盒子里进行退货。

然而，私立学校及其食品供应商，由英国餐饮巨头Compass全资拥有的上海亿乐食品科技服务有限公司，并非没有道理。互联网通信只是偏差的一部分，并非无中生有。上海市食品药品监督管理局和上海市教育委员会10月23日发出联合通知。据调查，民办中学食堂存在蔬菜霉变、半成品、香料、半成品加工日期提前标注、超过标识保质期等问题，宜乐食品公司为上海29所学校提供餐饮服务。在其他28所学校的食堂里，有两种香料和配料超过了保质期。

服务外包是目前校园餐饮的一种常见形式，外包给有资质的企业应该比自己办学更专业，这不仅是社会分工的进步，也是比较优势下的合理选择，也就是所谓的校园物流社会化，但问题却出现了。S：如何保证质量控制严格一段时间是很容易的，但是如何形成一个长期的机制来避免这些年来对粥和粥的琐碎事务的忽视呢与去年一度兴起的携程托儿所虐童潮相比，其相似之处在于外包给有资质的专业机构，但结果与初衷相去甚远，如果这些公司和机构为其甲方挖了一个大坑，那么甲方是否不公我们怎样才能避免掉进坑里

毫无疑问，学校对食品安全负有责任。2016年12月，国家食品药品监督管理局和教育部联合发布了一份文件，指出中小学校长和幼儿园校长是学区（公园）食品安全的第一责任人，这是非常困难的。在饮食管理中很难摆脱私立中学的菜品，与家长代表共同选择供应商只是一个开始，也是最容易的步骤，之后供应商的服务需要控制，这需要足够的人力、数量标准和详细的制度，有很多方法可以做到。从校长或教师代表陪同用餐制度、食品取样制度、食堂安装和实施监控、透明操作、重视家庭委员会的监督等方面吸取经验教训，有助于预防微观问题，追查T的源头。他提出了问题。总之，学校应该按照学生的生活方式为他们提供膳食。如果他们不能控制，就不应该外包。他们可以考虑建造自己的食堂，甚至允许学生带上自己的便利设施，不管是什么原因造成食品安全问题，学校都有责任。

作为供应商，Compass在质量控制方面也存在漏洞，Compass有自己的食品供应商。据《南方周末》报道，Compass的竞价系统对供应商的低价竞价有着明确的定位。中标后，供应商未经总部核实直接将货物运抵到货地点，尽管Compass在其官方网站（定期审查、随机审查、第三方审查）上公布了其供应商管理情况，但从私营核心学校暴露的问题来看，这项工作显然不到位，如何进行管理柯企业有权提高质量控制的质量吗一方面取决于企业社会责任的自我激励，另一方面取决于政府和舆论的监督，招标过程透明，发现的问题没有隐瞒或掩盖，处罚机制合理，违规成本高，如果这些制度S是完美的，企业自然会有动力改进质量控制，因为市场会用他们的脚投票。

在上海中新学校的食品安全危机之后，许多私立和国际学校都证明了自己是清白的，并邀请家庭委员会参观食堂。家庭委员会在某种程度上确实可以发挥重要作用，可以被视为一种社会自治。经静马嘉调查后Zine针对国际学校及其家长，家长对孩子的学校食堂用餐感到满意，有一个共同的原因：学校重视家庭委员会的监督，例如，家庭委员会的代表可以对食堂进行突击检查，家庭委员会则是并每天在微信群中发布餐饮照片，另外一些专家建议加强对第三方监管的培养，使企业或社会组织能够在流程管理中提供专业支持，能够有效的进行干预，这些都是可行的方式，但是Y只是补充，不能减轻当事人的主要责任。

到目前为止，上海私立中心学校的食品安全骚乱已经结束，学校董事会公开道歉，校长、总务长和食堂管理人员被撤职，学校承诺未来将实施透明的厨房计划，全面覆盖监控视频和实时视频。由家长负责。新供应商的选择也将更加透明，让家长参与投标评估。这一事件不应是对校园物流社会化的否定，而应是反映学校、供应商、政府监管机构甚至社会自治组织作用的一面镜子。