昨天，关于无极饼干中致癌物质的消息在朋友圈中一扫而过，称无极饼干销售的一种榛子燕麦饼干已经过环氧丙烷和丙烯酰胺的致癌性测试。对此，无极饼干的官方回应称，不存在非法或过量添加的问题。

这一消息来自前天香港消费者委员会发布的一份测试报告，从8月到2018年10月，它从香港购买了超过58种饼干食品。一些测试样品被发现是遗传毒性和致癌的环氧丙烷和丙烯酰胺。其中一种非压印产品是马来西亚产的榛子燕麦饼干，试验中未预先包装，未加营养标签的预包装样品中环氧丙烷和丙烯酰胺含量最高。

昨日，记者走访了上海多家实体店，在相关的食品货架上找不到榛子燕麦饼干。在中国大陆官方网站上，记者在报道中发现了同名榛子燕麦饼干，但官方网站显示，该产品暂时缺货。少校电子商务平台，相关的饼干的购买环节仍然可以被检索，其中一些特别标明香港代表他人购买的字眼。

同日下午，穆吉商业有限公司回复称，检测报告中提到的环氧丙烷和丙烯酰胺不是食品添加剂，也没有违法或过量添加的问题，目前，世界上对这些物质没有限量标准，此外，国家食品安全管理局提到的榛子燕麦饼干也没有限量标准。ST报告是根据中国有关法律法规进口的，进口货物检验检疫证书合格。

专家指出，长期过量食用含丙烯酰胺的食品确实可能导致癌症，但对于日常消费和饮酒，没有必要惊慌。

未经允许不得转载： 十堰秦楚网 十堰资讯门户网站 十堰主流资讯媒体 » 榛子燕麦饼干含有致癌物质