十九年，不忘良心的本意，牢记为人尽责、做事尽责、做产品尽责、做企业尽责的宗旨；十九年，坚持质量、服务、卫生的经营理念。十九年来，从一家店到19家店，连锁经营体系一直是青岛最着名的中式快餐品牌之一。

这是青岛餐饮业品牌的崛起。永和豆浆是台湾美食研讨会的另一个名称，可能比较熟悉。最近，记者采访了青岛永和豆浆餐厅管理有限公司董事长赵德国，梳理了台湾美食研讨会的过去和现在。

质量为信誉带来卓越业务

台湾食品工厂的起源可以追溯到1998年10月8日。赵德国在西宁创办了永和豆浆餐饮管理有限公司，开始经营以永和豆浆命名的餐饮服务。1999年11月，青岛第一家永和豆浆店——石南家乐福明达店开业。台湾美味佳肴，以质取胜，特色鲜明，迅速赢得青岛市民的青睐。良好的声誉也给青岛永和豆浆带来了丰厚的生意。

从那时起，让顾客以实惠的价格品尝全国各地的经典美食，就成了青岛永和豆奶的目标。2000年11月1日，青岛永和豆奶第二家店在四方丽群商业大厦开业；2002年3月，Y诺玛特店开业。雍和豆浆在青岛成立，2002年4月24日，青岛雍和豆浆餐厅管理有限公司（以下简称青岛雍和豆浆公司），随后，青岛雍和豆浆花莲店相继出现。在他们开放的那一年里，公众信心十足。

2003年5月，青岛永和豆浆公司投资引进中国台湾最受欢迎的小吃鲁肉饭。同时，引进高级专业技术人员，将青岛永和豆奶挪威店改造为永和豆奶双联楼肉米。

赵德国和他的团队在地方美食的开发、改革和创新方面不断前进……

连锁经营的台湾食品厂正处于快速发展的轨道上

在接受记者采访时，发现2003年是青岛永和豆奶公司连锁经营发展的第一年，公司进入了快速发展的轨道。

2003年，青岛永和大豆乳业有限公司成功地将南米北部悠久的饮食文化融为一体，打造了一个全新的、包容性的餐饮品牌——台湾食品工作坊，聘请专业技术顾问，在北方寻找美食。走出长江，结合永河豆浆和当地美食，提供更多的选择。具有选择性和多元文化差异的经典食品组合。自那年起，青岛永河豆浆公司投资移植先进的连锁经营体系，淘汰。采用先进的精密厨房设备和检测仪器，确保各种产品的质量和标准化。

青岛永和豆奶公司在坚持质量、服务、卫生等传统经营理念的同时，逐步走向合理化、企业化、连锁化。先后建立了中央厨房，先后开设了各种直销店。2005年6月，台湾双联楼肉米莱州店成立，同年荣获先进卫生单位荣誉。题目：2007年1月，台湾食品车间永和豆浆湘江路店成立；2007年6月，台湾食品车间成立。永和豆奶海琴店成立；2010年5月，台湾食品车间永和豆奶中山路店成立；2011年8月，荣和豆奶中山路店被授予卫生标准示范店称号；2010年12月，台湾食品车间永和豆奶辽亚。甬西路店成立，甬和豆奶麦道店成立，台湾食品车间成立，甬和豆奶麦道店成立，甬和豆奶金都店成立，台湾食品车间成立，甬和豆奶崂山百货公司成立于2016年2月。成立；2016年7月，成立台湾食品车间永和豆浆益珠莲花店；2016年8月，成立麦岛风月堂；2017年10月，成立台湾食品车间永和豆浆燕麦二道路店；永和豆浆燕麦二道路店；恒河豆浆协会星光店成立于2018年4月；台湾食品车间永河豆浆城阳店成立于2018年6月；台湾食品车间永河豆浆北店成立于2018年9月……

良知诚信的商业常青

随着店铺的快速增长，青岛永和豆浆公司的连锁经营体系也在不断壮大。太方食品工作室已逐渐成为青岛最着名的中式快餐品牌之一，记者梳理了太方食品工作室的发展脉络，发现太方食品工作室的常青秘籍是诚信经营。

在诚实管理的19年中，我们从来没有欠过供应商的一笔款项或给雇员的一笔工资。我们的使命是不断为员工创造幸福，改善待遇，获得个人成长。我们的使命是做有责任心的人、有责任心的东西、有责任心的产品和有责任心的企业。其中，最突出的表现体现在交货渠道上：要求中央厨房严格控制进口门，所有货物都不完整。不允许购买ree证书，猪肉产品坚持万福、龙达、京农等大型厂家产品，鸡肉产品购买京农、成大等厂家品牌，每次购买都要求供应。中国东北地区优质长粒香米；用于研磨豆浆的大豆在东北非洲购买转基因大豆，纯水研磨；蔬菜是供应商每天早上送来的新鲜蔬菜。每个供应商的资格必须一致有了要求，让我们可以选择。每一步采购都必须严格检查。台湾食品工人总是牢记公司的宗旨和经营理念。

在青岛永和豆浆公司，所有员工都熟悉七条铁律：不挪用公款，不接受合伙人、供货商、外企人员一元以上的礼品，下级主管人员不得赠送一元以上的礼品。忠实者，不得虚报、隐瞒、诈骗、赌博、不准许。禁止在工作中酗酒，挑拨是非辽宁生活资讯，转移负面能量，泄露公司秘密。

采访结束时，青岛永和豆浆公司董事长赵德阔再次让记者感受到良心企业的温情：做菜做人是我们义不容辞的责任，做一个以良心为基础的餐饮者，为顾客提供环保服务。安心食品，努力创造员工满意和快乐的企业。不忘记第一种意图，我们必须永远，但第一种想法容易得到，总是难以扞卫。只有以质量为基础，以诚信经营，才能成为一个规模宏大、成功的常青企业。

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