[桑椹泡酒]种桑养蚕魅力不减,三产融合释放巨大经济效益

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  蚕浑身都是宝,而且有很好的药用功效。

  蚕茧能够治疗脾胃不和、解暑消渴,正好适合在夏天服用。

  蚕沙,幼蚕的粪便,具有很强的安神消暑的功效,还可以用蚕沙作为填充物制作枕头,能起到很好的安眠效果。

  蚕丝还可以加工成美容制品。

  蚕蛹,本身就可以吃。把其中的主要营养物质提取出来制成蚕体粉,对于提高人体免疫力、甚至是对抗癌症和肿瘤也有很好的效果。

  不过,既然是蚕桑产业,蚕不离桑,只有把蚕和桑的经济价值同时发挥出来,才能够实现经济效益的最大化。

  桑树树型美观、生态效益较好,且能较好地保持水土。其果实桑葚可进行深加工制成桑椹汁、桑椹酒、桑椹果酱、桑椹醋等多种食品。

  每年每亩桑园可修剪桑枝1000~1500公斤,可充分利用桑枝作为培养基来培养黑木耳、香菇、竹荪等食用菌。

  经过桑枝培养的食用菌具有清脆的口感和药用功能,用过的菌渣倒在桑园,还可还田做有机肥。

  同时,在桑园中也可开展林下养殖,桑园鸡的生长周期极短,只需90天即可出栏,每亩桑园可饲养600只,通过啄食、践踏,抑制了桑园的杂草生长,除去了桑园里的害虫;家禽粪便回园入土,增强了桑园的肥力。

  桑叶种含有多种天然活性物质,在《本草纲目》中早有记载,属于药食同源食物,其自身特性决定既有抗炎消炎作用,又有排泄重金属的功效。

  用蛋白桑饲喂牛、羊、猪、鸡、鱼等畜禽,可替代抗生素,起到保健动物的作用,可有效预防奶牛乳房炎、猪瘟、鸡瘟等传染病的发生。

  桑叶作为动物添加饲料,能做青贮饲料和干粉;作为食品和药品,可开发保健品、药品、食品、酒等系列产品;通过养殖,还可开发出蛋白桑鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等品牌产品。

  桑树产业

  桑树已经单独成为一个产业,桑叶可以生产桑茶,桑果可以作为饮料加工原料,也可以酿酒。最近几年,桑叶在人的食用方面也在创新,比如做馒头,做面条,作为菜在餐桌上也是非常普遍的。

  除了利用药食同源的特性发展加工业,桑蚕产业还可以设计成休闲农业和文化观光的桑蚕产业园的形式。

  另外,在“一带一路”倡议下,作为古丝绸之路上商贸交流、互通有无的重要载体,桑蚕产业在今天也将被赋予更多的文化内核。

  任何一项传统产业,在今天都具有被深度开掘的价值。而这种创新的背后,考验每一位农民朋友的,是我们思维的方式:从消费需求的角度出发、从生态环保、健康养生的角度出发,就一定能够收获更为长远的发展前景。(致富帮)

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